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100h de Manipulação Nutricional Teórica com Bases Científicas + 20h Práticas Opcionais
Turmas: Campinas-SP


O Curso

O curso Manipulação Nutricional Intensivo é mais uma inovação do Departamento de Nutricosmética da Consulfarma e o primeiro curso 100% voltado para farmacêuticos magistrais, nutricionitas e médicos nutrólogos que precisam se atualizar de maneira rápida e muito completa sobre o uso dos suplementos nutracêuticos e fitocêuticos bem como aprender a elaborar veículos diferenciados como gomas, chocolates, pastilhas e formulações sublinguais dentre outros. Atende plenamente as necessidades crescentes de qualificação profissional, através de conteúdo altamente científico,  para atuação neste novo e promissor mercado de nutrição e nutrologia.


Diferenciais

O Manipulação Nutricional Intensivo aborda os principais e mais importantes tópicos das ciências nutricionais, ficando nutrição e nutrologia, nutracêuticos e fitocêuticos, legislação e formulações inovadoras. O aluno receberá ainda todas as bases científicas,  fisiológicas, farmacológicas e clínicas capacitando-se para atuar neste grande mercado que a cada ano se mostra mais promissor e exigente em termos de conhecimento científico.

Aulas ministradas pela Prof. Esmeralda Lourenço Dias e Equipe.

Módulo Opcional: Aulas Práticas
O Manipulação Nutricional Intensivo é o primeiro e único curso de nutrição e nutrologia intensivo que oferece 20 horas-aula de aulas práticas no módulo opcional focada no desenvolvimento de veículos inovadores como chocolates, gomas, sublinguais, sprays orais e pastilhas dentre outros. As aulas práticas incluem edulcoração, conservação e flavorização de formulações nutracêuticas.

Com turmas muito reduzidas os alunos que se inscreverem no módulo prático tem a oportunidade de desenvolver na prática tudo que aprenderam e ainda com acompanhamento dos melhores profissionais do mercado de nutracêuticos.
Certificado Os alunos que cursarem os 5 módulos de receberão o Certificado Manipulação Nutricional Intensivo.
Coordenação Dra. Esmeralda Dias

Farmacêutica formada pela PUC Campinas. Especialista em Homeopatia pela USP. Consultora para Desenvolvimento de Suplementos Nutricionais e Nutracêuticos para dietas especiais. 12 anos de experiência em atenção farmacêutica à pacientes com diabetes.

Módulo I

INTRODUÇÂO, CONCEITOS E LEGISLAÇÂO APLICADA À NUTRIÇÃO E NUTROLOGIA.

10 e 11 de Abril de 2010


Conteúdo:

  • Fisiologia Humana Aplicada à Nutrição;

  • Farmacologia com Ênfase em Farmacocinética e Interações Nutracêuticos-Alimentos;

  • Bioquímica Aplicada à Nutrição;

  • Introdução à Bioquímica dos Antioxidantes;

  • Ingredientes Nutracêuticos: Vitaminas, Minerais, Proteínas, Aminoácidos, Fibras, PUFAs, Probióticos e Outros;

  • Introdução à Fitoterapia e Conceitos de Farmacobotânica;

  • Legislação e Prescrição de Nutracêuticos e Fitocêuticos.

Módulo II

USOS, TRATAMENTOS E APLICAÇÕES PRÁTICAS DE NUTRACÊUTICOS E FITOCÊUTICOS NA ENCOCRINOLOGIA, GERIATRIA, CARDIOLOGIA E ANGIOLOGIA.

29 e 30 de Maio de 2010


Conteúdo:

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Endocrinologia: Diabetes Tipo 1, Diabetes Tipo 2, Síndrome Metabólica e Deslipidemias;

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Obesidade: Obesidade da Criança, Obesidade do Adulto, Transtorno Alimentar, Transtorno Compulsivo por Alimentos;

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Geriatria e Saúde na 3ª Idade: Principais Problemas de Saúde da 3ª Idade, Osteoporose, Problemas Digestivos, Má Absorção, Prisão de Ventre, Hipertensão e Prevenção de AVC, Problemas Circulatórios, Perda de Musculatura, Problemas de Audição e Equilíbrio e Outros;

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Cardiologia e Angiologia: Hipercolesterolemia, Hipertrigliceridemia, Hipertensão, Insuficiência Cardíaca, Varizes, Problemas Circulatórios, Insuficiência Valvular dos Membros Inferiores e Outros.

Módulo III

USOS, TRATAMENTOS E APLICAÇÕES PRÁTICAS DE NUTRACÊUTICOS E FITOCÊUTICOS NA NEUROPSIQUIATRIA, UROLOGIA, GINECOLOGIA E INFECTOLOGIA.

12 e 13 de Junho de 2010

Conteúdo:

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Neuropsiquiatria: Ansiedade, Insônia, Depressão na Criança e no Adolescente, Depressão no Adulto, Depressão no Idoso, Esquizofrenia, Tremor Essencial, Perda das Funções Cognitivas, Mal de Parkinson, Mal de Alzheimer e Outros.   

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Urologia, Andrologia e Saúde do Homem: Disfunção Erétil do Adolescente, Disfunção Erétil do Diabético, Disfunção Erétil do Adulto e do Idoso, Ejaculação Precoce, Perda da Libido, Verrugas Genitais e Anais e Outros.

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Ginecologia e Saúde da Mulher: Dismenorréia, TPM, Ovário Policístico, Hirsutismo, Perda da Libido e Frigidez, Vaginites, Menopausa, Osteoporose e Reposição Hormonal.

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Infectologia e Imunologia: Doenças Infecciosas da Criança e Prevenção, Infecções Respiratórias, Infecções da Pele, Infecções do Idoso, Infecções Ginecológicas, Modulação do Sistema Imunológico, Gripes, Gripe Suína e Resfriados.

Módulo IV

FARMACOTÉCNICA DE NUTRACÊUTICOS: DESENVOLVIMENTO DE NOVAS FORMULAÇÕES NUTRICIONAIS COM FOCO EM INOVAÇÃO – AULA TEÓRICA

31 de Julho e 01 de Agosto de 2010

Conteúdo:

Formas Nutracêuticas:

  • Shakes
  • Sopas
  • Sucos
  • Gomas
  • Pastilhas
  • Chocolates
  • Sprays Sublinguais
  • Chicletes
  • Sorvetes e Picolés
  • Outras

Módulo V
(Opcional)

FARMACOTÉCNICA DE NUTRACÊUTICOS: DESENVOLVIMENTO DE NOVAS FORMULAÇÕES NUTRICIONAIS COM FOCO EM INOVAÇÃO – AULA PRÁTICA

28 e 29 de Agosto de 2010

Conteúdo:

Formas Nutracêuticas:

  • Shakes
  • Sopas
  • Sucos
  • Gomas
  • Pastilhas
  • Chocolates
  • Sprays Sublinguais
  • Chicletes
  • Sorvetes e Picolés
  • Outras

Módulo VI

 

 

USOS, TRATAMENTOS E APLICAÇÕES PRÁTICAS DE NUTRACÊUTICOS E FITOCÊUTICOS NA REUMATOLOGIA, PEDIATRIA, CLÍNICA MÉDICA E DERMATOLOGIA.

18 e 19 de Setembro de 2010

Conteúdo:

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Reumatologia e Ortopedia: Manejo da Dor Reumática, Anti-Inflamatórios Naturais, Anti-Inflamatórios Tópicos Naturais, Manejo da Inflamação, Manejo da Artrite e da Artrose, Manejo da Fibromialgia e Outros.

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Pediatria e Hebiatria: Suplementação para Crescimento, Suplementação Anti-Anêmica, Estímulo Imunológico e Prevenção de Infecções Respiratórias, Tratamento de Verrugas e Outros.

  • Nutracêuticos e Fitocêuticos na Dermatologia e Medicina Estética: As Bases da Nutricosmética e da Fotoproteção Oral, Sulpementação para Crescimento dos Cabelos, Suplementação Anti-Rugas, Suplementação Anti-Flacidez, Suplementos Orais para Clareamento da Pele, Suplementos Orais para Tratamento da Celulite, Suplementos Orais Pré e Pós-Peeling, Suplementos Orais para Prevenção de Cicatrizes e Quelóides, Suplementos Orais para Unhas e Outros.

Inscrições Abertas Vagas Limitadas


Locais

Espaço Guanabara
www.espacoguanabara.com.br
Rua Oswaldo Cruz, 300 - Guanabara
Campinas - SP
Cep 13076-260
Fone: 19-3386.3000

*Módulo V (Opcional)- Aula Prática
Laboratório Consulfarma
Av. Francisco Glicério, 2331 - Guanabara
Campinas - SP
Fone: 19-3736.6888



*Datas sujeitas a alterações.

 

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*Curso sujeito a alteração de data e número mínimo de inscritos para sua realização.
 
     
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