Diminui as Concentrações
Séricas dos Marcadores Inflamatórios
A curcumina é o principal componente bioativo extraído da cúrcuma e é responsável por grande parte dos seus efeitos biológicos. É de coloração amarelo-limão brilhante e contêm sítios lábeis, sofrendo metabolismo de primeira passagem. Por ser um pigmento pouco solúvel em água, a curcumina apresenta baixa biodisponibilidade, o que prejudica sua utilização clínica.
Ações
Biológicas da Curcumina
Entre seus efeitos biológicos comprovados, encontra-se o seu
potencial antioxidante. Além disso,
foram demonstrados efeitos anti-inflamatórios, antitumoral, antibacteriano e
antineuroinflamatório.
A curcumina possui vários alvos moleculares, o que explica seus
vários efeitos. Entre os alvos moleculares da curcumina, está o fator nuclear
kappa B (NF-kB), um fator de transcrição que participa de processos inflamatórios,
tumorais e também de infecções parasitárias. A curcumina atua inibindo o NF-kB
simultaneamente em diversos pontos de ativação. Essa ação inibidora resulta na
diminuição de uma grande variedade de citocinas e quimiocinas envolvidas na
resposta inflamatória.
A ação antioxidante da curcumina pode ocorrer por meio da
eliminação de radicais livres, pela modulação da atividade de fatores de
transcrição de genes envolvidos na transcrição de enzimas antioxidantes (catalase,
superóxido dismutase e heme oxigenase-1), além de induzir em nível celular um
estímulo oxidativo e metabólico leve.
Curcumina Associada a Exercícios Aeróbios em Mulheres Obesas
Estudos prévios têm demonstrado que a associação de curcumina e exercícios potencializam os efeitos metabólicos da curcumina descritos acima. Principalmente no tocante aos níveis de glicose, lipídios e proteína C-reativa (PCR).
Suplementação com
Curcumina e Exercícios Aeróbios Aumenta a Capacidade de Controle Glicêmico e
Lipidêmico
Estudo conduzido por Dolati et al. (2020) investigou os efeitos da curcumina em monoterapia ou em combinação com treinos aeróbicos na composição corpórea, variáveis glicêmicas, perfil lipídico e proteína C-reativa (PCR) em mulheres obesas.
Resultados:
Ø
Durante a intervenção, o grupo curcumina mostrou
significativa diminuição do peso, IMC e níveis de glicose em jejum;
Ø
O grupo curcumina mais exercícios apresentou
diminuição da circunferência da cintura, na razão cintura/quadril, no homeostatic
model assessment for insulin resistance (HOMA-IR), nos níveis de LDL-colesterol e colesterol total e aumento no
HDL-colesterol;
Ø
A
análise entre grupos indicou um aumento nos níveis de HDL-colesterol nos grupos
que receberam o tratamento com a curcumina quando comparado com o placebo;
Ø
Os
níveis de PCR foram maiores nos grupos 2 (placebo) e 3 (Placebo + exercícios) quando comparado com o 1 (curcumina) e 4 (curcumina + exercícios).
Conclusão:
Os resultados sugerem que a combinação de curcumina com treinos aeróbios é mais efetiva no controle glicêmico e lipidêmico do que quando comparado com o placebo.
Referências:
Dolati, S. et al. The
Effect of Curcumin Supplementation and Aerobic Training on Anthropometric
Indices, Serum Lipid Profiles, C-Reactive Protein and Insulin Resistance in
Overweight Women: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J Obes Metab Syndr. 2020 Mar 30;29(1):47-57.
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