Beta-Glucanos no Reforço
do Sistema Imune
Imunomodulador
Contra as Infecções do Trato Respiratório
As glucanas são polímeros de glicose, classificados de acordo com o tipo de ligação entre as cadeias, podendo ser a ou ß-glucanas. As ß-Glucanas são um grupo de polissacarídeos heterogêneo, que varia sua estrutura macromolecular de acordo com a sua fonte.
ß-glucanos são polissacarídeos constituintes estruturais da parede celular de leveduras, fungos e alguns cereais, que se diferenciam pelo tipo de ligação presente entre as unidades de glicose.
Uma importante fonte destes polissacarídeos é a parede celular de Saccharomyces cerevisiae, uma levedura amplamente empregada em processos industriais de fermentação.
ß-glucano é considerado um modificador da resposta biológica devido ao seu potencial imunomodulador, pois ao ser reconhecida por receptores celulares específicos tem habilidade de realçar a resposta imune do hospedeiro.
Wellmune®
Wellmune® é o polissacarídeo de levedura, cepa Saccharomyces cerevisiae, mais avaliado em estudos clínicos no mundo, padronizado em 75% de beta glucanos 1,3/1,6.
Wellmune® melhora a resposta do sistema imune inato.
Após absorvido pela parede intestinal ocorre a fragmentação pelos macrófagos e
em seguida a ligação aos neutrófilos.
Possíveis Mecanismos de Ação do Wellmune®
· Efeitos sobre a imunidade
humoral;
· Aumento de células T totais,
T helper, T citotóxicos e linfócitos;
· Aumento da atividade
funcional de fagócitos e linfócitos;
· Aumento de IgM sérica e diminuição de IgA no soro e nas mucosas.
Mah et al. (2020) conduziram um estudo que teve como objetivo examinar os efeitos da suplementação de Wellmune® nas infecções do trato respiratório superior em indivíduos maratonistas.
Resultados
Ø Os
pacientes tratados com Wellmune®
reportaram significativamente menos dias com infecção do trato respiratório
superior quando comparado com os indivíduos que receberam o placebo;
Ø Os
escores que medem a severidade dos sintomas do trato respiratório superior
foram menores no grupo 1 quando comparado com o grupo 2;
Ø Os
sintomas que apresentaram menor incidência no grupo 1 foram relacionados com a
secreção nasal e dor de garganta quando comparado com o placebo (p<0,05);
Ø A
média de dias perdidos de treino pós-maratona devido as infecções do trato
respiratório superior foram significativamente mais baixas no grupo Wellmune® (máximo de 2 dias)
quando comparado com o grupo placebo (máximo 10 dias).
Conclusão
A suplementação de Wellmune® diminuiu os dias com infecções do trato respiratório superior, a severidade da infecção e os dias sem treinar.
Referências bibliográficas
MAH, E. et al. Beverage
Containing Dispersible Yeast ß-Glucan Decreases Cold/Flu Symptomatic Days After
Intense Exercise: A Randomized Controlled Trial. J Diet Suppl.
2020;17(2):200-210. doi: 10.1080/19390211.2018.1495676. Epub 2018 Oct 31.
