Exercício Físico
Quercetina na
Melhora do Desempenho
Atenuar o estresse oxidativo, inflamação e dano muscular induzido pelo exercício de alta intensidade é o fator chave para melhorar o desempenho do exercício.
ü Em
humanos, o exercício de alta intensidade, como subir e descer ladeiras por 60
minutos, demonstrou aumentar o estresse oxidativo, a inflamação e o dano
muscular;
ü Outro
estudo, envolvendo 18 atletas, descobriu que a concentração de tioredoxina
(Trx) e mieloperoxidase (MPO) aumentou após finalização de um triatlo;
ü Além disso, também foi observado um aumento nos níveis de CK em resposta ao exercício de triatlo de alta intensidade.
Quercetina
É um tipo de fitoquímico pertencente à família dos flavonóides, que possui efeitos antioxidantes e capacidade de diminuir os radicais livres no organismo.
ü Os
resultados de experimentos com células animais e humanas mostram que a
quercetina tem efeitos fisiológicos benéficos, como capacidade para melhorar a
captação de glicose (estimulada pela insulina) em todo o corpo, ação
antioxidante e resposta anti-inflamatória;
ü Além disso, estudos demonstraram a influência positiva de 14 dias de suplementação de quercetina no desempenho do exercício de 12 minutos de contrarrelógio na esteira, imediatamente após 60 minutos de pré-cargas de exercício moderado a 60% do consumo máximo de oxigênio (V?O2max).
Estudo Comprova
Resultados
ü Os resultados mostraram que a suplementação
de quercetina por 7 dias aumentou a capacidade antioxidante total (TAC) e as
atividades da superóxido dismutase (SOD), além de atenuar significativamente a
resposta à insulina pós-exercício induzida por glicose e mitigar os níveis de
malondialdeído (MDA) durante o período de recuperação;
ü O desempenho subsequente de ciclismo de 75% V?O2max foi significativamente melhorado
após o tratamento com quercetina, acompanhado
por respostas mais baixas de interleucina 6 e creatina quinase (em 24 horas);
ü No entanto, não houve respostas significativas em glicose, taxa de troca
respiratória, fator de necrose tumoral-a (TNF-a), mioglobina e proteína C reativa de alta sensibilidade entre os
grupos quercetina e placebo.
Conclusão
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